Pan de setas y tomate

Autor: Herbalife Nutrition

Con la Mezcla de proteínas para cocinar, las posibilidades son infinitas. Tenemos opciones perfectas para cuando te apetece un aperitivo, ya sea dulce o salado. ¿Por qué no pruebas este delicioso pan de setas y tomate?

 

Porciones: 4
 Tiempo de preparación: 10 Minutos
 Tiempo de preparación: 40 Minutos
Ingredientes:
  • 96 g de la Mezcla de proteínas para cocinar
  • 78 g Fórmula 1 Setas y hierbas aromáticas
  • 210 ml de leche semidesnatada
  • 1 (90 g) tomate picado
  • 20 g de queso chédar bajo en grasa rallado
  • 50 g de queso curado semidesnatado rallado
  • 2 cucharadas de albahaca y perejil picados
  • Opcional: sal marina y pimienta negra
Método:

Utensilios

  • Molde de pan de 500 g
  • Papel para hornear
  1. Precalienta el horno a 180 °C/marca de gas 4 y forra el molde con una hoja de papel para hornear. En un cuenco grande, combina la Mezcla de proteínas y el Fórmula 1 Setas y hierbas aromáticas. Ve batiendo la leche mientras la mezclas con los ingredientes secos durante 1 o 2 minutos, hasta que quede muy suave.
  2. Mezcla el tomate, el queso, la albahaca y el perejil, y combina bien. Pasa la mezcla al molde preparado y allana la parte superior con una espátula. Hornea durante 35-40 minutos hasta que, al introducir una brocheta o un cuchillo plano, este salga limpio. Deja enfriar en el molde durante 10 minutos.
  3. Saca el pan del molde y retira el papel. Coloca el pan en una bandeja para servir; luego córtalo en rodajas y sírvelo.

 

Valores nutricionales por ración:
Por ración

 

 

Energía (kcal)           

 

Grasas (g)

Hidratos de carbono (g)       

 

Fibra (g)

Proteínas (g)

Por ración

239

7,9

14,2

5,8

25,3

 

Grasas, de las cuales saturadas (g): 3,5

Hidratos de carbono, de los cuales azúcares (g): 4,3

Sal (g): 1,3

 

*Los valores nutricionales de la Mezcla con Proteínas para Cocinar no cambian cuando se utiliza para cocinar/calentar, sin embargo, si también hay otro producto de Herbalife Nutrition en la receta, algunos niveles de vitaminas de ese producto pueden disminuir al ser utilizado para cocinar.