Donuts
Con la Mezcla de proteínas para cocinar, las posibilidades son infinitas. Tenemos opciones perfectas para cuando te apetece un aperitivo, ya sea dulce o salado. ¿Por qué no pruebas estos deliciosos y esponjosos donuts?
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de preparación: 5 Minutos
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de preparación: 5 Minutos
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 48 g de la Mezcla de proteínas para cocinar
- 40 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
- 8 espráis de aceite de oliva bajo en grasa
Método:
Utensilios:
- Cortador de galletas de 7 cm y cortador de galletas de 3 cm
- Freidora sin aceite
- Precalienta sin aceite si el modelo lo requiere. En una jarra, bate el huevo, el agua y la esencia de vainilla. Luego, coloca la Mezcla de proteínas para cocinar y la harina en un cuenco grande y combina con la mezcla de huevo hasta que quede completamente integrada.
- Espolvorea una superficie de cocina limpia con harina y vuelca la mezcla en ella. Espolvorea la mezcla y extiéndela con un rodillo espolvoreado con harina hasta obtener un grosor de unos 2 cm. Luego, corta tres círculos grandes con el cortador de 7 cm. Con el cortador de galletas más pequeño, corta un agujerito en el centro de cada uno de los círculos para hacer formas de donuts.
- Reúne los agujeros más pequeños y los recortes y haz un círculo de unos 7 cm. Recorta el círculo con el cortador de galletas de 7 cm y luego recorta el centro con el cortador de galletas más pequeño.
- Rocía los donuts una vez por cada lado con el espray y pásalos a la cesta de la freidora sin aceite, separándolos unos 2 cm entre sí. Cocina durante 5 minutos a 175 °C, hasta que se dore y suba. Deja enfriar antes de comer.
Valores nutricionales por ración:
| Por ración |
|
Energía (kcal)
|
Grasas (g) |
Hidratos de carbono (g)
|
Fibra (g) |
Proteínas (g) |
Por ración |
102 |
2,6 |
12,1 |
1,2 |
7,8 |
Grasas, de las cuales saturadas (g): 0,8
Hidratos de carbono, de los cuales azúcares (g): 0,4
Sal (g): 0,0
*Los valores nutricionales de la Mezcla con Proteínas para Cocinar no cambian cuando se utiliza para cocinar/calentar, sin embargo, si también hay otro producto de Herbalife Nutrition en la receta, algunos niveles de vitaminas de ese producto pueden disminuir al ser utilizado para cocinar.